Bật mí bí kíp nấu món bột khoai lang cho bé ăn dặm

Đối với một đứa trẻ đang trong quá trình ăn dặm thì việc lựa chọn cho bé một khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Khoai lang có vị ngọt mát, chứa nhiều loại vitamin và chất xơ. Khoai lang chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch cho bé. Đặc biệt, hàm lượng axit folic dồi dào trong khoai lang đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não của bé. Mẹ đừng bỏ qua món ăn ngon và bổ dưỡng này cho bé nhé. Các mẹ hãy thử nấu bột khoai lang cho bé sẽ giúp bé dễ tiêu hóa, kích thích bé ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn.

Nguyên liệu nấu món bột khoai lang

Bột khoai lang cho bé ăn dặm có vị ngọt, chứa nhiều vitamin và chất xơ vừa giàu dinh dưỡng vừa ngăn ngừa táo bón rất tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng chúng tôi cùng vào bếp và nấu món bột khoai lang cho bé ăn dặm nhé!
  • 1/2 củ khoai lang.
  • Sữa bột cho bé.
Nguyên liệu nấu món bột khoai lang 
Nguyên liệu nấu món bột khoai lang

Cách chọn mua khoai lang ngon

Mua những củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ. Cầm khoai lên thấy nặng tay, cứng, không bị dập. Không nên mua khoai quá to vì nhiều xơ, chọn mua khoai cỡ vừa là ngon nhất.

Cẩn thận khi thấy khoai có màu đen hoặc bị rỗ, đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã hỏng.

Lưu ý khi luộc khoai làm bột khoai lang cho bé

Không nên luộc khoai mới thu hoạch ngay vì khoai sẽ bị nhạt. Nên để khoai lang mới thu hoạch trên nền đất trong 3 – 4 ngày để tinh bột cô đặc lại, khi luộc mới ngọt.

Mong rằng cách chọn khoai lang ngon, ngọt cực dễ bài viết hướng dẫn đã giúp bạn chọn mua được những củ khoai lang ưng ý. Hãy tiếp tục đón đọc các bài viết khác trên website của chúng tôi nhé.

Cách nấu món bột khoai lang

Bước 1 – Sơ chế khoai lang

  • Khoai lang rửa sạch, cắt khoai lang thành khoanh tròn.
  • Hấp chín khoai lang rồi lột vỏ.

Bước 2 – Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp

  • Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp.
  • Cho một ít nước vào nồi, đun sôi, pha 2 muỗng sữa bột cho bé rồi cho phần khoai lang đã nghiền vào, khuấy đều.
  • Nấu đến khi thấy bột mịn thì tắt bếp, nhắc nồi xuống bếp.

Bước 3 – Nấu bột

  • Chờ bột khoai lang nguội hẳn, còn hơi âm ấm thì múc ra chén cho bé ăn.
  • Bạn cũng có thể cho thêm 1 ít dầu olive lên món ăn để tăng hương vị.
Cách nấu món bột khoai lang
Cách nấu món bột khoai lang

Bột khoai lang ăn dặm tự nấu tại nhà vừa đơn giản, nhanh chóng, lại bổ dưỡng.

Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin A, E, canxi,… dồi dào cho cơ thể không chỉ giúp dáng cao; phát triển não bộ và hệ thần kinh mà còn cực tốt cho đường tiêu hóa.

Vì thế bạn hãy bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé món bột khoai lang ăn dặm này để ngăn ngừa và chống táo bón tốt cho bé. Ở giai đoạn ăn dặm mẹ tiếp tục cho bé làm quen với ăn dặm bằng cách tăng dần khẩu phần ăn và độ đặc của món ăn. Đa phần các bé 7 tháng tuổi chưa có nhiều răng; nên thức ăn vẫn phải nghiền/ xay nhuyễn để bé có thể tiêu hóa hết được.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *