Cháo thịt gà cà rốt: món ăn dặm tuyệt vời cho bé

Cháo thịt gà cà rốt là món ăn dặm tuyệt vời cho bé. Cà rốt chứa nhiều loại vitamin, có tác dụng tăng sức đề kháng. Thịt gà có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sự phát triển của bé. Không khó để nấu món cháo gà cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé tại nhà. Các mẹ có thể dùng các nguyên liệu như thịt gà, cà rốt cộng với một số gia vị để nấu cháo dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều loại thực phẩm này, vì nếu ăn quá nhiều sẽ bị vàng da nên. Các mẹ chỉ nên cho bé ăn 2 lần / tuần là hợp lý nhất.

Nguyên liệu nấu cháo thịt gà cà rốt

Món cháo thịt gà cà rốt là món ăn dặm tuyệt vời cho bé. Cà rốt chứa nhiều vitamin tăng sức đề kháng. Thịt gà có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao.

Nấu cho bé một nồi cháo thịt gà cà rốt thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà không hề khó. Các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng học cách nấu cháo thịt gà cà rốt này cho bé ngay nhé!

  • 60 g gạo.
  • 50 g thịt gà.
  • 40 g cà rốt.
  • Hành lá.
  • Gia vị: Muối, dầu dinh dưỡng cho bé.
Nguyên liệu nấu cháo thịt gà cà rốt 
Nguyên liệu nấu cháo thịt gà cà rốt

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon

  • Nếu là mua gà nguyên con, bạn nên mua những thịt gà có thân hình nhỏ, gọn, thịt gà chạm vào có độ săn chắc nhất định.
  • Nên mua những thịt gà có màu sắc hồng nhạt, lớp da mỏng và sáng, có thể nhìn thấy phần mỡ màu vàng nhạt.
  • Không chọn mua những thịt gà có màu trắng hoặc đen sậm bất thường (trừ 1 số loại gà có da màu đen như gà ác,..), trên da có những vết bầm hoặc máu tụ, đây là những thịt gà đã để lâu hoặc sắp hỏng, không còn tươi.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Bạn nên mua các củ cà rốt có màu cam tươi sáng, lớp vỏ cứng và còn nguyên vẹn cuống và lá xanh.
  • Chọn mua các củ cà rốt to với kích cỡ trung bình để chế biến cho món ăn này, vì các củ to sẽ khó chế biến, củ nhỏ sẽ không tạo được hương vị đặc trưng của cà rốt.
  • Không mua cà rốt có xuất hiện đốm đen trên thân, vỏ bị nứt và phần đầu của cà rốt có màu xanh.

Cách nấu món cháo thịt gà cà rốt

Bước 1 – Luộc gà và cà rốt

  • Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc chín.
  • Xé thịt gà đã luộc, sau đó đem xay nhỏ hoặc băm nhuyễn.
  • Cà rốt nạo vỏ và rửa sạch, luộc chín, sau đó tán nhuyễn.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2 – Nấu cháo

  • Vo sạch gạo, dùng nước luộc gà ninh nhừ cháo.
  • Sau khi cháo chín nhừ, cho thịt gà, cà rốt, một ít hành lá vào đảo đều.
  • Sau đó nêm một ít muối cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô, cho thêm một ít dầu ăn dinh dưỡng của bé, cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Cách nấu món cháo thịt gà cà rốt
Cách nấu món cháo thịt gà cà rốt

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cháo thơm ngon, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh cho bé ngay tại nhà.

Các bạn hãy lưu lại cách nấu món cháo này để đổi vị cho các bé nhà mình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *